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Partie distillée : rameaux et baies
Origine : France, toute l'Europe
Principaux composants : pinène, terpinène
Arôme : épicé à senteur de pin
Particularités de l'arbuste
Ce petit conifère épineux et résineux pousse en buissons sur des sols calcaires... Les branches sont ramifiées ; elles comportent des aiguilles et, à l'aisselle, des chatons (mâles) ou des bougeons (femelles) qui donnent des baies rondes. Du vert, les baies passent au bleu sombre à maturité.
Précautions d'emploi
Propriété thérapeutique
Décongestionnante veineuse - Stimulante circulatoire - Relaxant - Fongicide – Diurétique – Expectorant – Sudorifique - Antirhumatismal
Indications
Varices, hémorroïdes
Acné, psoriasis, séborrhée, dermite, leucorrhées, dermatoses
Affections urinaires,
Drainage lymphatique, œdème lymphatique
Rétention d'eau
Colibacillose
Maladies respiratoires
Conseils d'utilisation
Usage interne
En dehors des repas, 1 à 2 gouttes sur une cuillerée de miel ou dans un verre d'eau chaude, 3 fois/jour.
Usage externe
En friction sur le bas-ventre pour le confort des voies urinaires, sur le plexus solaire, la nuque, la colonne
Mariages possibles avec :
Géranium, bouleau, cyprès (amincissement)
Bouleau, pin, romarin, térébenthine (douleurs)
Eucalyptus (diabète)
L'astuce de Laurent
En cuisine
Rehausseur de goût intéressant.
Salade de foies de volaille, terrines, pâtés choucroute, plats aux choux ou aux navets, gibier, marinades et farces, ragoûts, civets, eaux de cuisson, rognons de veau,
il est intéressant à l'associer au laurier, ail, origan, thym et fenouil